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小滿，二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣，也是夏季的第二個節(jié)氣。小滿，斗指甲，太陽到達黃經(jīng)60°，于每年公歷5月20—22日交節(jié)。小滿之名，有兩層含義。第一，與氣候降水有關(guān)。小滿節(jié)氣期間南方的暴雨開始增多，降水頻繁；民諺云“小滿小滿，江河漸滿”。
祈蠶節(jié)
小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。
中國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。
女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。
蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，
所以中國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
食野菜、苦菜
食野菜也是小滿的風(fēng)俗之一。
苦菜是中國人最早食用的野菜之一。
舊時民間有吃野菜、苦菜的習(xí)俗，可以清熱去火。
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。
醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。
搶水
時至小滿，南方降水開始增多、雨水充沛。
古時灌溉的工具主要是水車。
“搶水”是小滿節(jié)氣時民間舉行的農(nóng)事習(xí)俗，
水車車水排灌為農(nóng)村大事，
諺云：“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)?！?/p>
· 飲食宜清淡 ·
小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，
飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，
如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、
黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、
西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等。
· 健康養(yǎng)生 ·
進入小滿后，氣溫不斷升高，
人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，
但此時進食生冷飲食，
易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥。
飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主。
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